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레시피126

고추전 맛있게 만드는법 명절음식 만들기 안녕하세요! 오늘은 맛있고 간단한 고추전을 세 가지 방법으로 소개해드리겠습니다. 각 레시피마다 재료와 요리 방법이 다르니, 여러분의 취향에 맞는 레시피를 선택해 보세요!   무조건 확인해야 하는 정보⏰새콤달콤 오이김치 쉽게 하는법⏰도움되는 링크 정보✅국민반찬 깻잎김치 맛있게 하는법✅쉽게 알아보는 깨알 정보➡️시원한 열무김치 맛있게 하는 비법⬅️  1. 기본 고추전    재료:청양고추 10개돼지고기 다짐육 100g밀가루 1/2컵계란 2개다진 마늘 1작은술소금 약간후추 약간식용유요리 방법:청양고추는 꼭지를 떼고 반으로 가른 후 씨를 제거합니다.돼지고기 다짐육에 다진 마늘, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어 준비합니다.밀가루를 얕게 고추에 묻힌 후, 고추 속에 준비한 돼지고기 속을 채워줍니다.계란을 풀어준 후, 고.. 2024. 9. 9.
깍두기 맛있게 담는법 황금레시피 무조건 확인해야 하는 정보⏰새콤달콤 오이김치 쉽게 하는법⏰도움되는 링크 정보✅국민반찬 깻잎김치 맛있게 하는법✅쉽게 알아보는 깨알 정보➡️시원한 열무김치 맛있게 하는 비법⬅️  1. 전통 스타일   재료: 무, 고춧가루, 소금, 마늘, 생강, 설탕, 쪽파, 새우젓. 1. 무를 적당한 크기로 깍둑썰기 하여 준비합니다. 너무 작게 자르면 무의 아삭한 식감을 살리기 어렵습니다.2. 자른 무에 소금을 넣고 절여줍니다. 절이는 과정에서 무에서 물이 나오며 더욱 맛이 진해집니다.3. 소금에 절인 무를 잘 헹궈 물기를 제거한 뒤 고춧가루, 다진 마늘, 다진 생강, 새우젓을 넣고 골고루 버무려 줍니다.4. 설탕을 조금 넣어 단맛을 더하고 쪽파를 송송 썰어 넣어줍니다. 쪽파는 깍두기에 시원한 맛을 더해줍니다.5. 모든 재.. 2024. 9. 9.
떡볶이 황금레시피 소스 만드는법 안녕하세요! 떡볶이 레시피를 3가지 다양한 방법으로 소개해 드리겠습니다.   무조건 확인해야 하는 정보⏰새콤달콤 오이김치 쉽게 하는법⏰도움되는 링크 정보✅국민반찬 깻잎김치 맛있게 하는법✅쉽게 알아보는 깨알 정보➡️시원한 열무김치 맛있게 하는 비법⬅️  1. 전통 떡볶이    전통 떡볶이는 매콤달콤한 고추장 베이스로 누구나 쉽게 만들 수 있는 기본 레시피입니다. 아래는 준비해야 할 재료와 요리 방법입니다. 떡 (300g)고추장 (2 큰술)고춧가루 (1 큰술)다진 마늘 (1 작은술)물 (2컵)어묵 (100g, 얇게 썬 것)대파 (1대, 어슷 썬 것)설탕 (1 큰술)간장 (1 작은술)요리 방법:팬에 물을 끓인 후, 고추장, 고춧가루, 다진 마늘을 넣고 잘 풀어줍니다.어묵과 떡을 넣고 중불에서 10분간 끓입니다.. 2024. 9. 9.
메밀전병 만드는법 속 만들기 쉬운 레시피 공개 무조건 확인해야 하는 정보⏰새콤달콤 오이김치 쉽게 하는법⏰도움되는 링크 정보✅국민반찬 깻잎김치 맛있게 하는법✅쉽게 알아보는 깨알 정보➡️시원한 열무김치 맛있게 하는 비법⬅️  기본 메밀전병    재료:메밀가루 200g물 300ml소금 한 꼬집채소: 부추 50g, 당근 1/2개, 양파 1/2개기름: 식용유 2큰술간장 소스: 간장 2큰술, 식초 1큰술, 설탕 1/2큰술, 물 1큰술조리 방법: 1. 먼저, 메밀가루에 소금을 넣고 물을 부어가며 반죽을 만듭니다. 반죽은 묽게 만들어야 전병이 부드럽게 구워집니다.2. 채소는 얇게 채썰어 준비합니다.3. 중불로 달군 팬에 기름을 두르고 메밀반죽을 얇게 펼쳐줍니다. 전병의 두께는 얇게 펴야 바삭한 식감이 나옵니다.4. 반죽이 익으면 채소를 넣고 살짝 볶아줍니다. 채소.. 2024. 9. 8.
식혜 만드는 법 밥알 뜨게하는법 안녕하세요! 오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 전통 한국 음료인 식혜를 소개하겠습니다. 다양한 방법으로 식혜를 만들 수 있으니, 아래 3가지 레시피를 참고해보세요!   무조건 확인해야 하는 정보⏰새콤달콤 오이김치 쉽게 하는법⏰도움되는 링크 정보✅국민반찬 깻잎김치 맛있게 하는법✅쉽게 알아보는 깨알 정보➡️시원한 열무김치 맛있게 하는 비법⬅️  전통 방식    재료엿기름 400g찹쌀 2컵물 5리터설탕 1컵 (취향에 따라 조절 가능)건강을 위해 선택적으로 넣는 대추, 잣, 혹은 호박 (선택사항) 만드는 법엿기름을 물에 헹구고, 4~5시간 정도 물에 담가 엿기름 물을 우려냅니다. 물이 뿌옇게 변하면, 고운 체에 걸러 찌꺼기를 제거하세요.찹쌀을 물에 씻어 약간 불린 후, 찜통에서 찹쌀밥을 만들어둡니다.우려낸 .. 2024. 9. 8.
도라지무침 맛있게 만드는법 레시피 알아보기 안녕하세요! 오늘은 간단하고 맛있는 도라지나물무침 레시피 3가지를 소개합니다. 다양한 방법으로 도라지나물을 무쳐 먹을 수 있으니 취향에 맞게 도전해보세요!   무조건 확인해야 하는 정보⏰새콤달콤 오이김치 쉽게 하는법⏰도움되는 링크 정보✅국민반찬 깻잎김치 맛있게 하는법✅쉽게 알아보는 깨알 정보➡️시원한 열무김치 맛있게 하는 비법⬅️  고소한 참기름 버전    재료: 도라지 200g, 참기름 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 소금 약간, 깨소금 1큰술, 파 약간 만드는 법  1. 도라지를 물에 담가 쓴맛을 제거합니다. 20분 정도 담가두면 충분히 쓴맛이 빠집니다.2. 물기를 제거한 후, 도라지를 가늘게 찢어 준비합니다.3. 프라이팬에 도라지를 넣고 약간의 소금과 다진 마늘을 넣어 가볍게 볶아줍니다.4. 도라지가.. 2024. 9. 8.