동태전 맛있게 만드는법 황금레시피
안녕하세요! 오늘은 동태전을 만드는 세 가지 방법을 소개해 드리겠습니다. 간단하지만 맛있는 동태전을 만드는 데 필요한 모든 정보를 안내해 드리니, 각 방법을 참고하여 맛있는 동태전을 즐겨보세요! 동태전 레시피 1: 전통 방식으로 만드는 방법 동태전은 전통적인 한국 음식 중 하나로, 특별한 날이나 명절에 자주 만들어집니다. 전통 방식으로 동태전을 만들기 위해서는 다음과 같은 재료가 필요합니다. 재료: 동태 1마리, 소금 약간, 후추 약간, 밀가루 1컵, 달걀 2개, 식용유 적당량, 다진 마늘 1큰술, 다진 파 1큰술 1. 동태 손질: 동태는 깨끗이 씻어 내장을 제거한 후, 적당한 크기로 썰어 준비합니다. 동태에 소금과 후추로 밑간을 하고 약 10분간 재워둡니다.2. 밀가루와 달걀 준비: 밀가루를 ..
2024. 9. 1.
돼지갈비찜 황금레시피 맛있게 만드는법 양념 재우는법
돼지갈비찜 레시피에 오신 것을 환영합니다! 무조건 확인해야 하는 정보⏰새콤달콤 오이김치 쉽게 하는법⏰도움되는 링크 정보✅국민반찬 깻잎김치 맛있게 하는법✅쉽게 알아보는 깨알 정보➡️시원한 열무김치 맛있게 하는 비법⬅️ 돼지갈비찜 레시피 재료: 돼지갈비, 간장, 다진 마늘, 설탕, 참기름, 생강, 후추, 대파, 당근, 양파, 감자, 물. 1. 돼지갈비를 찬물에 담가 핏물을 제거한 후, 물기를 제거합니다.2. 큰 볼에 돼지갈비를 넣고 간장, 다진 마늘, 설탕, 참기름, 생강, 후추를 넣어 재웁니다. 최소 30분 이상 숙성시킵니다.3. 냄비에 양파, 당근, 감자를 깔고 재운 돼지갈비를 올립니다.4. 물을 부어 중간 불에서 끓인 후, 불을 줄여 1시간 정도 조립니다.5. 중간중간 국물이 졸아들지 않도록..
2024. 8. 31.