깻잎전 황금레시피 만드는 방법
무조건 확인해야 하는 정보⏰새콤달콤 오이김치 쉽게 하는법⏰도움되는 링크 정보✅국민반찬 깻잎김치 맛있게 하는법✅쉽게 알아보는 깨알 정보➡️시원한 열무김치 맛있게 하는 비법⬅️ 1. 전통 깻잎전 재료: 깻잎 20장, 소고기 100g, 양파 1/4개, 다진 마늘 1작은술, 소금, 후추, 밀가루 1/2컵, 달걀 2개, 식용유 적당량 1. 깻잎을 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 소고기와 양파는 잘게 다진 후, 다진 마늘과 소금, 후추로 간을 맞춰 줍니다.2. 깻잎 한 장 위에 소고기 속재료를 적당량 올린 후, 다른 깻잎 한 장으로 덮어줍니다.3. 밀가루를 깻잎에 얇게 묻힌 후, 풀어 놓은 달걀에 깻잎을 적십니다.4. 중불로 예열한 팬에 식용유를 두르고, 깻잎을 노릇하게 부쳐줍니다. 양면이 고루 익을 때까지..
2024. 9. 12.